Se prohibirá la importación, uso y distribución de glifosato y maíz transgénero en México, luego de que el Gobierno de México así promulgado en el Diario Oficial de la Federación (DOF) la tarde de este lunes 13 de febrero.
La publicación, que implica el segundo decreto contra el químico, indica que la medida fue tomada con el objetivo de “salvaguardar la salud, un medio ambiente sano y la seguridad y autosuficiencia alimentaria”. Por lo tanto, las dependencias gubernamentales tendrán la obligación de establecer medidas de seguridad y sancionar a quienes importen y utilicen glifosato para uso humano. No así en el caso del uso industrial humano y animal, en el que su uso continuará hasta que se encuentre una alternativa.
La lucha contra el glifosato y el maíz transgénico se viene dando en México desde hace años, y la administración de Andrés Manuel López Obrador se ha esforzado en luchar contra su uso, tomando como referencia a la Organización Mundial de la Salud (OMS). considera los productos químicos “cancerosos”.
Para compensar la salida de glifosato de México, el Consejo Nacional de Ciencia y Tecnología (Conacyt) seguirá trabajando para proponer alternativas y prácticas agroecológicas y saludables que permitan prescindir del glifosato y que no se afecte la producción agrícola del país, ni la salud de los consumidores de granos.
¿Qué es el glifosato?
es un herbicida impide que las plantas produzcan las proteínas que necesitan para crecer y finalmente morir. Según Green Peace, el glifosato se usa para destruir las “malas hierbas” que roban espacio, agua, luz y nutrientes de los cultivos.
El glifosato se usa para “limpiar” la tierra donde se realizará la siembraya que ayuda a eliminar las malas hierbas y facilita el proceso de recolección de los cultivos.
Green Peace explica que aunque el glifosato es un herbicida “no selectivo y sistémico de amplio espectro”, hay estudios que lo demuestran algunas especies de plantas desarrollan resistencia contra ella. Esto hace que las malas hierbas se vuelvan más fuertes y los agricultores aumenten su uso para eliminarlas, lo que provoca graves daños a la vida silvestre.
Por ejemplo, los árboles que han estado expuestos al glifosato son más débiles y no sobreviven a temperaturas adversas, además de ser más susceptibles a la infección por hongos.
Otro ejemplo es la destrucción de la flora silvestreel cual sirve de alimento a insectos que son benéficos y que al no tener fuente de alimento mueren y afectan por completo el ecosistema.
Orígenes del glifosato
La aparición del glifosato se atribuye a Monsanto, empresa perteneciente a Bayer, que lo introdujo al mercado en 1974 y en 2000 se liberó su patente para que más empresas lo utilizaran.
Con el paso de los años, su uso se volvió polémico, ya que según BBCalgunos cultivos, como la soja, tuvieron que ser modificados genéticamente para resistir el químico.
Daños a la salud por el glifosato
Desde 2015, la OMS considera al glifosato como una probable sustancia cancerígena. Además, se sabe que el contacto con humanos genera:
- Irritación de la piel y los ojos.
- Mareo.
- Náuseas.
- Problemas respiratorios.
- Elevación de la presión arterial.
Green Peace señala que la polémica lleva décadas, ya que algunas autoridades sanitarias y la propia Bayer insisten en que el glifosato no provoca daños a la salud; sin embargo, desde la década de 1990 en el Reino Unido se presentaron miles de denuncias por envenenamiento relacionados con químicos.
Otra de las controversias más importantes es que, aunque Bayer insiste en que el glifosato es seguro, ha reservado más de mil millones de dólares para cubrir futuras demandas.
Uno de los casos más conocidos ocurrió en 2014, cuando el jardinero Dewayne Johnson, de Estados Unidos, fue diagnosticado con cáncer terminal y demandó a Bayerpor lo que las autoridades exigieron una indemnización a la empresa de 189 millones de dólares.
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