Acceder al menú de diferentes restaurantes desde tu celular y recibir tu comida en la puerta de tu casa o trabajo a la hora que lo requieras, ya es parte del día a día de los usuarios de las aplicaciones de comida a domicilio que existen en la actualidad. en Mexico.
En los últimos 10 años han llegado a México seis plataformas diferentes de delivery. Pedir comida a través de apps es una de las prácticas que ha dejado el confinamiento por la pandemia del COVID, no solo para quienes utilizan una o varias de estas aplicaciones, sino también para pequeños y grandes restaurantes.
La popularidad de los servicios de delivery o entrega a domicilio ha aumentado considerablemente, posicionándose como la segunda economía más grande de América Latina. Solo en México tuvo un crecimiento de 38.6 por ciento en los últimos dos años, alcanzando el 24.2 por ciento de usuarios móviles, según datos de Trecone.

¿Cuáles son las aplicaciones de entrega en México?
Es así como estas plataformas de entrega a domicilio de alimentos, alimentos, bebidas, medicamentos, entre otros productos, llegaron al país a través de aplicaciones móviles.
- sin delantal
- tienda de la esquina
- rappi
- Uber come
- compañeros de correos
- Didi comida
- Entrega de bebidas TaDa
La historia de la entrega comenzó en 2012 con Sin Delantal, fundada por Diego Ballesteros y Evaristo Babé, y vendida en octubre de 2012 a Just Eat por $4.8 millones, una de las primeras aplicaciones de comida a domicilio en México.
El que siguió, Cornershop, la plataforma de entrega a domicilio del supermercadofundada en 2007 por los empresarios Oskar Hjertonsson, Juan Pablo Cuevas y Daniel Undurraga, quienes comenzaron a operar en México en 2015. Mientras que Rappi cocinó su lanzamiento en agosto del mismo año.
rappi llego a mexico con una aplicación multipropósito, ampliando la oferta de servicios de entrega de alimentos y abarrotes, a medicamentos, productos al menudeo e incluso retiros de efectivo. Fundada en Colombia por Simón Borrero, Sebastián Mejía y Felipe Villamarín, surgió con el objetivo de entregar productos en menos de 60 minutos.
Para 2016, Sin Delantal se colocó como líder en Méxicoluego de que JustEat adquiriera hellofood, que anteriormente se había sumado a plataformas como SeMeAntoja, PedidosYa y SuperAntojo.
En octubre de ese mismo año, cuando el mercado era más competitivo y estaba fuertemente financiado, llegó UberEats a México. Tras la popularidad que la marca Uber había ganado en el país con su servicio de transporte y como parte de su estrategia de expansión internacional, suma restaurantes y amplía su oferta de alimentos en su plataforma.
Un año después, en 2017, surge un nuevo competidor; compañeros de correo, empresa que comenzó en 2011 en los Estados Unidosasociado a aproximadamente mil restaurantes y bajo una comisión de 25 pesos por envío, ingresó a la CDMX.

Durante 2018, la sector de entrega en México alcanzó el 10 por ciento de los usuarios móviles. UberEats dominó el mercado, alcanzando el 70 por ciento del sector. Mientras que Sin Delantal y Rappi competían por el segundo lugar, siendo esta última la de mayor crecimiento por la que Softbank invirtió mil millones de dólares.
En 2019, UberEats adquiere Cornershop por 3.000 millones de dólares y Postmates en 2020 por 2.650 millones de dólares. Lo que permitió la diversificación de las firmas, dando a sus usuarios la opción de realizar pedidos de productos en tiendas especializadas, farmacias y otros establecimientos.
En febrero de 2020, Didi Food comenzó a operar en Guadalajara acumulando 600 mil descargas con 3 mil restaurantes asociados en los primeros seis meses. Esto le permitió expandirse a Monterrey y CDMX, siendo el mercado mexicano el único con presencia de Didi Food, además de China.
Luego de una feroz competencia de la industria de comida a domicilio en México, Sin Delantal cierra en México a finales de 2020.
Mientras Rappi, Uber Eats y Didi Food, se posicionaron como las tres principales aplicaciones de delivery en México, Grupo Modelo lanza en 2021 Modelorama Now, una plataforma de delivery de bebidas. Actualmente conocido como Entrega de bebidas TaDa, con presencia en siete países y una red de 10,000 tiendas Modelorama. Lo que abrió el camino para un nuevo actor en la entrega de alimentos y bebidas a domicilio en el país.
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